สสก.๖ เชียงใหม่ สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ ๖ จังหวัดเชียงใหม่

ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง

สับปะรด

21,422

1,883

563821

2034820

A

นายกฤษณะ สิทธิหาญ

135 หมู่ที่ 7 บ้านห้วยน้ำเค็ม ตำบลบ้านเสด็จ อำเภอเมืองลำปาง จังหวัดลำปาง

สับปะรดเป็นพืชเศรษฐกิจหลักของตำบลบ้านเสด็จ มีพื้นที่ปลูกประมาณ 21,422 ไร่ พื้นที่ส่วนใหญ่ไม่เหมาะสมสำหรับการปลูกสับปะรด แต่เกษตรกรมีความเคยชินและมีความชำนาญการเพาะปลูกมานานแล้ว ซึ่งพื้นที่ส่วนใหญ่เป็นที่ดอน และเชิงเขา ไม่มีแหล่งน้ำ ต้องอาศัยน้ำฝน

เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสับปะรด เข้าร่วมแปลงใหญ่ เน้นการผลิตให้กระจ่ายตลอดปี ลดการใช้สารเคมี ลดการห่อผลด้วยการรวบใบ แต่ใช้การคลุมผลด้วยไวนิลให้การสังเคราะห์แสงได้เต็มที่(เพื่อลดสารไนเตรท)และผลิตสับปะรดบริโภคผลสด

การปูแปลงเพาะปลูกด้วยพลาสติกและการใช้เครื่องมือทางการเกษตรมาช่วยลดต้นทุนการผลิต

เกษตรกรเข้ามาศึกษาดูงานและนำแนวความคิดไปปรับใช้ในไร่สับปะรดของตนเอง และมีการรวบรวมผลิต มีระบบการจัดการทางการตลาด นำส่งห้างโลตัส โดยผ่านสหกรณ์ผู้ปลูกสับปะรดลำปางจำกัด และจำหน่ายทางช่องทางอิเล็กโทนิกส์

การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสับปะรด และการลดต้นทุน
1. หลักสูตรบังคับ ได้แก่
1) ทฤษฎีใหม่
2) เศรษฐกิจพอเพียง
3) เกษตรผสมผสาน

2. หลักสูตรหลัก ได้แก่
1) การปรับปรุงบำรุงดิน
2) การเตรียมปัจจัยการผลิต(เตรียมกล้าพันธุ์,แปลง)
3) การใช้เครื่องจักรกลทางการเกษตร
4) การผลิตปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ สารชีวภัณฑ์
5) การป้องกันกำจัดศัตรูพืชแบบผสมผสาน IDM
6) การดูแลรักษาและการใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน
7) การแปรรูปผลผลิต
8) การเพิ่มมูลค่าผลผลิต
9) การผลิตสู่มาตรฐานGAP
10) นวัตกรรมและเทคโนโลยีใหม่ๆ

3. หลักสูตรเสริม ได้แก่
1) การตลาดและแผนธุรกิจ
2) การเลี้ยงปลา เลี้ยงไก่
3) การเลี้ยงไส้เดือน
4) การสร้างความเข้มแข็งของกลุ่ม
5) การจัดการน้ำ
6) การจัดทำบัญชีฟาร์ม

การผลิตโดยใช้เครื่องมือทางการเกษตร
เครื่องมือทางการเกษตร(เพื่อลดต้นทุนการผลิต

1. ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ตำบลบ้านแลง
2. แปลงใหญ่สับปะรด ตำบลบ้านเสด็จ
3. แปลงใหญ่ลำไย ตำบลนิคมพัฒนา
4. ผักปลอดสารพิษ ตำบลพิชัย
5. เกษตรทฤษฎีใหม่ ตำบลทุ่งฝาย
6. ศูนย์ป้องกันกำจัดศัตรูพืช ตำบลต้นธงชัย
7. ไร่นาสวนผสม ตำบลพระบาท
8. แปลงลำไยนอกฤดู ตำบลกล้วยแพะ
9. ไร่นาสวนผสม ตำบลชมพู
10. แปลงใหญ่ลำไย ตำบลปงแสนทอง
11. ผักปลอดสารพิษ ตำบลบ่อแฮ้ว
12. ศูนย์ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว บ้านเป้า
13. ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ตำบลบ้านเอื้อม
14. ศูนย์ป้องกันกำจัดศัตรูพืช ตำบลบ้านค่า
15. ศพก.หลัก แปลงใหญ่สับปะรด ตำบลบุญนาคพัฒนา

นางสาวธัญญ์รวี ธนศิริพูลภัทร์

นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ

0931306879,0877255959